Vem älskar inte whisky sour? En perfekt syrlig balans som passar perfekt som fördrink till helgmiddagen. Här tvistar David Kringlund till det och gör drinken med salvia - en extra god touch!
Ingredienser
5 cl bourbon
3 cl citronsaft
2 dl sockerlag
1 dl salvia (bladen)
1 äggvita
Gör så här
Mixa salvia och sockerlag till en slät puré. Sila av i finmaskig sil så det endast återstår vätska. OBS endast 2 cl ska användas för en drink.
Skaka alla ingredienser (2 cl av salviasockerlagen) och sila upp i ett frostat glas på fot.