Köket.se

Sataysås till grillad kyckling

Sataysås till grillad kyckling
Foto: TV4

Sataysås till grillad kyckling

Av: Kim Öhman

Från: Nyhetsmorgon

9 ingredienser

10 m

En krämig sataysås med jordnötter och kokosgrädde gör sig riktigt bra till grillad kyckling.

Se Kim Öhman laga receptet

logo

Ingredienser

portioner4 - 6
  • 25 g fisksås
  • 25 g sriracha
  • 25 g limejuice, färskpressad
  • 30 g ketjap manis
  • 15 g jordnötsolja
  • 200 g jordnötter, rostade
  • 10 g citrongräs, grovt strimlat
  • 1 klyfta vitlök, grovhackade
  • 500 g kokosgrädde

Gör så här

  1. Blanda alla såser med oljan.
  2. Mixa jordnötter, citrongräs och vitlök till små smulor.
  3. Tillsätt såsblandningen och mixa ihop.
  4. Häll i kokosgrädden och mixa nästan helt slätt.
  5. Servera gärna med grillad kyckling.