15 ingredienser
40 min
Lyxigt, enkelt och med få ingredienser - så beskriver Tom själv den här rätten med röding där söt och smörfräst kålrot möter syrlig sås på smetana med forellrom.
Glöm inte att matsortera skal från kålrot och rester från citronen för en mer hållbar matlagning, och njut av din ugnsbakade röding. /Köket-redaktionen