I samarbete med FELIX

Risgrötsplättar med saffran

Name: Risgrötsplättar med saffran
Total time: 30 min
Yield: 4 port
Ingredients: Risgrötsplättar; 1 förp Felix risgröt (500 g); 2 ägg; 1 dl vetemjöl; 1 dl mjölk; 1 tsk bakpulver; 1 förp saffran; smör, till stekning; Servering; 2 dl Felix rårörda lingon; 2 dl vispgrädde, lättvispad

Foto: Köket.se

Till FELIX

Risgrötsplättar med saffran

9 ingredienser

30 min

Mysigaste julfrukosten gör du såhär! Eller varför inte servera som en enkel lunch eller julfika? De här saffransplättar på risgrynsgröt med rårörda lingon och lättvispad grädde är farligt goda.

Fika Frukost Julmat Pannkakor och plättar

Felix Risgröt

Krämig Risgröt gjord på svensk mjölk och tillagad på klassiskt svenskt vis - helt utan tillsatser!

Läs mer

Ingredienser

port

Risgrötsplättar

1 förp Felix risgröt (500 g)
2 ägg
1 dl vetemjöl
1 dl mjölk
1 tsk bakpulver
1 förp saffran
smör, till stekning

Servering

2 dl Felix rårörda lingon
2 dl vispgrädde, lättvispad

Gör så här

Vispa ihop ägg, mjölk, vetemjöl, bakpulver och saffran till en slät smet. Vänd ner risgröten och blanda ihop ordentligt.
Hetta upp en stekpanna eller plättlagg med smör.
Grädda plättarna på låg medelvärme tills de är genomgräddade med fin färg.
Servera risplättarna med vispad grädde och rårörda lingon.

TIPS!

Goda recept från Felix

Goda recept från Felix

Fler tips och recept från Felix

Läs mer