Olivstekta bönor med rostade hasselnötter

Olivstekta bönor med rostade hasselnötter
Fredrik Eriksson ny
Fredrik Eriksson ny

Olivstekta bönor med rostade hasselnötter

7 ingredienser

20 m

De här olivstekta bönorna med rostade hasselnötter och parmesanost blir ett gott tilltugg i sommar.

Ingredienser

portioner
  • 500 g blandade bönor
  • 3 dl olivolja
  • 1 knippe salvia
  • salt
  • vitpeppar
  • 1 dl rostade hasselnötter
  • 1 bit parmesanost

Gör så här

  1. Snoppa bönorna och skär dem i mindre bitar om det behövs.
  2. Stek bönorna sakta i olivoljan med repad salvia, salt och vitpeppar.
  3. Servera bönorna med hasselnötter och finriven parmesanost.