Ostron - Thaistyle

Ostron - Thaistyle
Foto: TV4
Leila Lindholm
Leila Lindholm

Ostron - Thaistyle

5 ingredienser

Det här är ostron med thailändska influenser med smak av koriander och ingefära.

Ingredienser

portioner
  • 1 tsk japansk soja
  • 1 bit ingefära
  • 0,5 röd chilifrukt
  • 0,5 kruka koriander
  • 0,5 dl japansk risvinäger

Gör så här

  1. Hacka ingefära, chili och koriander fint och fyll i en flaska.
  2. Häll i soja, vinäger och skaka flaskan.
  3. Servera till nyöppnade ostron.