Key lime pie med färska bär

Name: Key lime pie med färska bär
Total time: 30 min
Yield: 4 undefined
Ingredients: 150 g digestivekex; 25 g smör; 2 dl kondenserad mjölk sötad; 3-4 msk limejuice, färskpressad; 2 dl grädde; 0,5 msk limeskal, finrivet skal; färska bär

Foto: Tv4

Key lime pie med färska bär

Av: Bengt - Lidköping

Från: Halv åtta hos mig

7 ingredienser

30 m

En god key lime pie med färska bär blir ett perfekt avslut på en god och trevlig middag.
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Bakverk Efterrätter

Ingredienser

150 g digestivekex
25 g smör
2 dl kondenserad mjölk sötad
3-4 msk limejuice, färskpressad
2 dl grädde
0,5 msk limeskal, finrivet skal
färska bär

Gör så här

Mixa digestivekexen med det smälta smöret till en jämn smet.
Fördela blandningen i fyra dessertglas.
Vispa den kondenserade mjölken fluffig med elvisp och fördela i glasen.
Ställ in i kylen tills det är dags för servering.
Blanda ner limejuice i grädden och vispa den fluffig.
Servera desserterna med rivet limeskal, färska bär och en klick limegrädde.