Gör så här

1. Blanda ihop samtliga ingredienser. Låt gärna köttfärsblandningen stå i rumstemperatur i ca 30 minuter.
2. Trä sedan färsen på spett. Ta en bit av köttfärsblandningen och kläm fast färsen ordentligt på spettet och forma en lång kebab.
3. Värm ugnen till 250 grader med grillfunktion på.
4. Lägg spetten på en plåt, ringla lite rapsolja på och placera i mitten av ugnen i ca 12-15 minuter.