Gör så här

1. Lägg grillspetten i blöt i minst 30 minuter om de är av trä.
2. Skär kålen i strimlor. Sväng runt strimlorna i olja och 2 krm salt.
3. Skrynkla kålen och trä temsorna på spetten.
4. Grilla runtom tills kålen är mjuk och har fått rejält med färg.
5. Blanda tahini, majonnäs, vinäger och soja till en sås.
6. Lägg upp spetten på ett fat och ringla över såsen. Toppa med sesamfrö.