8 ingredienser
Grillad endiv med gorgonzola, honung och valnötter är också ett gott tillbehör till lax och anka. Välj blekgula endiver, de med grön ton har mer beska i smaken. Använd en öppen grill med kol eller gasolgrill. /Jonas Borssén
**Bengt Frithiofssons vintips
**Barao de Vilar , 10 year Tawny, art.nr. 8005, 99 kr (4 solar)
Jonas grillade även
Helgrillad lammbog
Grillad sparris
Passande tillbehör
Ginger coleslaw