12 ingredienser
40 m
Hemgjord gnocchi när den är som allra bäst. En typisk rätt i Lazio som vi valt att toppa med brynt salviasmör. Italinarna serverar den som en ”primo”, men den är minst lika god som huvudrätt eller tillbehör.
Granarolo Quattrocento
En italiensk hårdost gjord av mjölk från Granarolos egna gårdar. Finns som 1 kg och 150 g.
Läs mer
Italienska tips från Granarolo!
Goda middagar med ricotta, burrata, mozzarella och Quattrocento
Läs mer