Aji Verde

Name: Aji Verde
Total time: 10 min
Yield: 4-6 undefined
Ingredients: 120 g majonnäs; 2 msk limejuice; 50 g färsk koriander, blad och stjälkar grovhackade; 1 msk vitlök, grovhackad; 5 salladslökar, grovhackade; 10 g färska myntablad, grovhackade; 1 tsk Aji Amarillo (peruansk gul chilipasta); 0,5 tsk salt